segunda-feira, 2 de maio de 2016

BADEN BADEN - BOCK

Quando se fala em Baden Baden, logo se pensa (pelo menos eu penso) em cervejas de qualidade. E com essa Bock não foi diferente.

Originaria da cidade de Einbeck, norte da Alemanha, esse tipo de cerveja era produzido especialmente para festas religiosas e bastante consumida pelos monges no período de jejum.


Graduação Alcoólica: 6,50% vol
Tipo: Bock
Coloração escura e opaca, creme bege de boa formação e duração. No aroma, malte, caramelo e café. Sabor de malte tostado, café e final caramelizado com baixo amargor. Retrogosto adocicado com nuances de chocolate. Uma cerveja gostosa e fácil de beber.

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