segunda-feira, 21 de agosto de 2017

EDELWEISS - WEISSBIER-HEFETRÜB

A Edelweiss é uma cerveja de trigo feita a partir de ingredientes e água pura dos alpes austríacos. É fabricada pela Kautenhausen, cervejaria com mais de 530 anos de tradição.


Graduação Alcoólica: 5,50% vol
Tipo: Weizenbier
Volume: 500ml
Apesar de ter servido em um copo caldereta (o ideal é o weizen), apresentou coloração alaranjada e creme claro de boa formação e duração. Aroma de banana, cravo, pão e fermento que são caraterísticos no estilo. Sabor frutado, com nuances de especiarias.

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